La subdelegada del Gobierno de España en Cuenca, M.ª Luz Fernández, ha visitado esta semana las instalaciones de la empresa Mercajara, puntera en el sector del cultivo del champiñón y setas cultivadas, además de importadores de fruta exótica, hortalizas y tubérculos.
La empresa, ubicada en Villanueva de la Jara, ha experimentado en los últimos años una gran expansión que ha supuesto un incremento continuo de personal. M.ª Luz Fernández ha visitado Mercajara junto al CEO de la empresa, Carlos Serrano, y a la delegada provincial de Empleo, Economía y Empresas de la JCCM, Arancha Poveda.
