El sello de calidad de la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca participó durante el año anterior es certámenes como Madrid Fusión, Salón Gourmet o Culinaria.
La marca de calidad Donde Nacen Los Sabores de la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC) ha estado presente a lo largo de 2024 en los principales referentes gastronómicos de nuestro país.
De este modo, se ha podido difundir la enorme calidad de los productos realizados por pequeñas empresas de la provincia y hacerlo en eventos donde se puedan poner en valor tanto por si solos como por la presencia de cocineros que sirvan para potenciar todavía más sus cualidades.
Así, a lo largo de 2024, el sello de calidad Donde Nacen Los Sabores estuvo presente en el mes de enero en Madrid Fusión, presencia que ha repetido en este 2025 de la mano de la Diputación Provincial.
Por otro lado, ya en abril, esta marca ha participado en el Salón Gourmets, también en la capital de España, una muestra que se define como Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad.
Ya en el mes de octubre, y más siendo una celebración en la capital conquense, estos productos también han estado expuestos durante la celebración de Culinaria.
Maridajes y degustaciones
Junto a la presencia en estas ferias, el sello de calidad también ha participado en otros eventos que les sirvan para ganar atención y darse a conocer al mayor público posible como los dos maridajes de sus productos celebrados en junio y julio.
Asimismo, estos productos han estado presentes en otros eventos como la presentación de Castilla-La Mancha es Moda, el Congreso de Marketing de la Universidad de Castilla-La Mancha, la Feria de Naturaleza y Medio Ambiente que organiza la Diputación Provincial o la presentación de las Casas Regionales de Valencia, todos ellos actos numerosos donde han desplazado sus productos.
Asimismo, han hecho un guiño a la gastronomía con la inclusión de estos productos en un menú degustación realizado por la excelente mano de Juan Pedro Romera, del Romera Bistró.
Además, estos productos han estado presentes en la degustación correspondiente a las diferentes presentaciones de las rutas de Elige Cuenca que se han realizado en el edificio Iberia gracias a la colaboración de la delegación de la Junta de Comunidades en Cuenca y que han tenido una gran acogida de público.
